2020년 지인의 소개로 대전고속터미널에서 만나 서가원 전통술 공장을 견학하여 대표님으로 부터 추풍령에서 식사대접과 보내주신 막걸리에 제가 운영하는 음양오행에너지 기술로 적용하여 시험을 한 결과를 장재식 대표님께 전해 드려야 했는데 코로나 여파로 전달하지 못했습니다.
[2025/10/26]
문정수
서가원 막걸리 3종류 3박스를 택배로 보내주셔서 30명 이상 실험 결과는 다음과 같습니다. 첫째, 탄산이 증가되고 톡 쏘는 맛이 부드러워 더 먹고 싶어졌습니다. 둘째, 저는 막걸리만 먹으면 트림을 했었는데 전혀 트림이 발생하지 않았습니다. 셋째, 냉장고에서 숙성기간 2년 후 마셔보고 깜짝 놀랐고 식초가 되지 않아고 더 맛이 훌륭했습니다.
[2025/10/26]
문정수
2020년에 보내주신 밤막걸리 한병이 냉장고에 5년동안 보관 되어 있는데 그 술은 장재식 대표님과 같이 먹으며 서가원 전통술 막걸리에 대한 열정에 보답하고 싶습니다. 당사의 기술은 무상으로 지원해 드리겠습니다. 감사합니다.두솔모바일창업플랫폼(주) 문정수 배상.
착한막걸리 출시