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서가원 전통술은 어떤것들이 있을까요?
작성자 : 관리자    [2012/12/18 , hit:4782] 

● 천덕 생막걸리
천덕 막걸리는 옛부터 생산되던 방법으로 저온숙성과정을 거쳐 만들어 깊은맛이 있습니다.

● 밤막걸리
밤막걸리는 밤가루를 넣어 저온숙성과정을 거쳐 만들어 깊은맛이 있습니다.

● 무아주
누룩에 소맥분과 백미를 넣어 저온발효하여 만든 맑은 술로, 옛날에는 집에서 만들어 조상님께 올렸던 술이며,

       귀한분께 접대하시기에 손색이 없습니다.

● 더덕주
더덕즙을 가미하여 더덕의 향을 느낄 수 있는 막걸리입니다.

● 좁쌀막걸리
막걸리를 저온숙성하여 만들어 좁쌀을 띄어 깊은맛이 있습니다.

● 옥수수 동동주

옥수수 가루를넣어 숙성하여 끝맛이 고소한 맛입니다

 


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